七日瘦身湯 – 瘦身食譜大全介紹|瘦身湯食譜

  蓮藕排骨薏米瘦身湯

  材料:豬排骨、蓮藕各500克,薏米l0克,醬油2克,精鹽5克,味精3克,料酒2克。

  做法:

  1.將排骨放入清水中洗凈,切成小塊;蓮藕先刮去外皮,用清水洗凈,切成薄片;薏米用溫水浸泡軟,洗凈。

  2.鍋置火上,加適量清水、蓮藕,用中火煮沸,轉文火燉2小時,再加排骨、薏米、煮沸後放入料酒,再燉2小時,視蓮藕已軟,加入精鹽、醬油、味精調味,稍煮片刻,即可食之。

  3.蓮藕軟糯,排骨鮮爛、清香。

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