快速減肥|雞蛋減肥食譜 – 快速減肥方法

  金針菇炒雞蛋

  金針菇被稱為“減肥菇”,經常吃金針菇能降低血液膽固醇含量,預防肥胖。

  原料:金針菇一把、雞蛋3個。

  做法:

  1.金針菇稍微切去點老根,洗凈瀝幹水,然後對半切一下。雞蛋打散,加點鹽,攪拌均勻。

  2.油鍋燒熱,倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固。翻身再煎15秒,弄碎蛋餅盛出來待用。

  3.再起油鍋。下蔥花,蒜泥爆香,倒入金針菇翻炒幾下。

  4.倒入待用的雞蛋,炒至金針菇變軟後,加點醬油,鹽,炒勻,最後加蔥花即可起鍋。

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雞蛋減肥食譜

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